Votre lieu de séjour :
Les 416 chambres spacieuses dont 10 suites, sont dotées de grands balcons et offrent un très grand confort avec des accents modernes et chics.
La plupart offrent de magnifiques panoramas sur la mer, la piscine ou les montagnes rouges du Sinaï et toutes sont équipées de grand rangements, d’une coiffeuse avec sèche-cheveux, d’une grande salle de bains avec douche ou baignoire, climatisation avec réglage individuel, minibar, coffre-fort, télévision par satellite et téléphone.
Certaines chambres sont spécialement étudiées pour les personnes à mobilité réduite leur permettant de profiter d’un séjour dans les meilleures conditions.
Les chambres sont spacieuses mais peu d'entre elles peuvent accueillir 4 personnes soit 2 adultes et 2 enfants de moins de 12 ans maximum.

Les plaisirs de la table :
L’hôtel dispose de 7 restaurants et bars qui permettent une restauration variée et adaptable selon le temps.
• Dans le cadre de sa formule en pension complète, petits déjeuners, déjeuners et dîners seront servis sous forme de buffet au restaurant principal le Limoncello et incluront les boissons pendant les repas (soft drinks, bières et vin locaux), les menus sont en harmonie avec les saisons et élaborés à partir de produits frais.
Avec supplément, vous aurez accès aux autres restaurants de l’hôtel dont :
• El Fresco au bord de la piscine et qui vous proposera un large choix de salades, pizzas, pâtes et glaces italiennes. C’est un endroit idéal pour se relaxer et goûter de nombreuses boissons, variétés de thé et café, agrémentés de délicieuses pâtisseries faites maison.
• Breeze, entouré de fontaines et de fleurs, est un grill extérieur qui vous permettra de déguster une cuisine savoureuse de poissons frais et de viandes dans une atmosphère romantique. Palm Court sera l’endroit idéal pour l’après-midi pour profiter d’un délicieux café à l’orientale ou d’un thé fraîchement infusé accompagné de savoureuses pâtisseries.
• On the Rocks Bar est le bar sera le lieu de convivialité pour de nouvelles rencontres amicales le soir autour d’un cocktail rafraîchissant en profitant d’une magnifique vue sur le complexe depuis la très belle véranda.
• Le Tanour, vous proposera une cuisine libanaise authentique avec une vue spectaculaire sur les jardins, la Mer Rouge et les montagnes environnantes.
• Sur le front de mer, au Beach Bar, vous pourrez profiter et savourer de nombreux cocktails, glaces et sorbets.
• Avec supplément, vous aurez aussi la possibilité de profiter d’un dîner sous les étoiles au cœur du désert lors d’une soirée traditionnelle bédouine sous une tente ouverte, au sein des montagnes du Sinaï et confortablement installés sur des coussins et servis par les villageois en tenue traditionnelle, la galabyia, Une grande fête incluant mezzes et pain fait maison assortis d’une authentique cuisine du Sinaï seront au son de musiques et danses folkloriques…un enchantement !